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来自:本站 添加时间:2025-05-22 23:43
日常炒菜使用植物油比动物油更健康。植物油(如橄榄油、菜籽油、花生油等)富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。此外,植物油还含有丰富的维生素和抗氧化剂,有助于提供身体所需的营养物质。相比之下,动物油(如动物脂肪和黄油)富含饱和脂肪酸和胆固醇,过量摄入会增加心血管疾病和其他慢性病的风险。尽量选择使用植物油烹饪,以保持健康的饮食习惯。

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